Patê de Cenoura

Ingredientes:

3 cenouras médias cozidas e firmes
2 colher de sopa de leite de soja em pó sem açúcar
1 copo de água gelada
1 dente de alho
Sal marinho(±1 colher de café)
Óleo até dar o ponto de creme bem firme

Modo de Fazer:
Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo. Ainda com o liquidificador ligado, ir juntando o óleo até o ponto desejado. Se quiser, acrescente azeitonas picadinhas.

Nenhum comentário: